今日の日中、ちょっとした用事で郊外まで行って来た。その時目に止まったのが水田の稲穂。いつの間にかすっかり色付いて穂を垂れていた。
新米を食べれる日も近い・・・
新米に合わせた分けではないが、先月我が家で炊飯ジャーを買い換えた。
前のが壊れた分けではなかったが、１年前ほどからの長期の検討中だったのだ。今まで使っていたのはマイコン型と言うヤツで、正直あまり美味しく炊けない。コメ好きの管理人としては願ってもないチャンス。
知人に、ゴハンを鍋で炊いていると言う方がいて、「とっても美味しく炊けますから是非やってみて下さい。炊飯ジャーなんて要りませんよ」って言われまた、悩んでしまった。
確かにいろんなグルメ情報誌なんかを見ると、鍋炊きの方法が紹介されている。
しかし、家族会議でこんな疑問が持ち上がった。
○炊けるまでずっと見てるの？
○生活リズムが炊飯器に慣れている。
○焦げ付は誰が洗う。等・・・
結局炊飯器にすることに決めたのであった。
IH炊飯ジャーが我が家に来た夜、早速使ってみたが、量販店の店員が行っていたとおり、比べ物にならないほど旨かった。
あまり店員の言うことはアテにしない方だが、まんざらでもないこともあるんだなぁ・・・
コメ好きとしては、新米が待ちどおしい今日この頃だった。